Ş. ÖNCÜ GLAUE And Ş. TAVMAN, "MUTFAKDA MÜHENDİSLİK UYGULAMALARI.," In Sağlıklı Mutfak , Ankara: DETAY YAYINCILIK, 2021, pp.105-122.
ÖNCÜ GLAUE, Ş. And TAVMAN, Ş. MUTFAKDA MÜHENDİSLİK UYGULAMALARI.. 2021. In Sağlıklı Mutfak , DETAY YAYINCILIK, Ankara, 105-122.
ÖNCÜ GLAUE, Ş., & TAVMAN, Ş., (2021). MUTFAKDA MÜHENDİSLİK UYGULAMALARI.. Sağlıklı Mutfak (pp.105-122), Ankara: DETAY YAYINCILIK.
ÖNCÜ GLAUE, ŞELALE, And ŞEBNEM TAVMAN. "MUTFAKDA MÜHENDİSLİK UYGULAMALARI.." In Sağlıklı Mutfak , 105-122. Ankara: DETAY YAYINCILIK, 2021
ÖNCÜ GLAUE, ŞELALE Ö. And TAVMAN, ŞEBNEM. "MUTFAKDA MÜHENDİSLİK UYGULAMALARI.." Sağlıklı Mutfak , DETAY YAYINCILIK, 2021, pp.105-122.
ÖNCÜ GLAUE, Ş. And TAVMAN, Ş. (2021) "MUTFAKDA MÜHENDİSLİK UYGULAMALARI.", Sağlıklı Mutfak . Ankara: DETAY YAYINCILIK.
@bookchapter{bookchapter, author ={ŞELALE ÖNCÜ GLAUE And author ={ŞEBNEM TAVMAN}, chaptertitle={MUTFAKDA MÜHENDİSLİK UYGULAMALARI.}, booktitle={ Sağlıklı Mutfak}, publisher={DETAY YAYINCILIK}, city={Ankara},year={2021} }