Ç. MUTLU, "Somut Olmayan Kültürel Miras Kapsamında Yöresel Yemek Kültürü: Çırakma Örneği," In Akademik Gastronomi Çalışmaları , Konya: Konya Büyükşehir Belediyesi Kültür Yayınları, 2020, pp.38-53.
MUTLU, Ç. Somut Olmayan Kültürel Miras Kapsamında Yöresel Yemek Kültürü: Çırakma Örneği. 2020. In Akademik Gastronomi Çalışmaları , Konya Büyükşehir Belediyesi Kültür Yayınları, Konya, 38-53.
MUTLU, Ç., (2020). Somut Olmayan Kültürel Miras Kapsamında Yöresel Yemek Kültürü: Çırakma Örneği. Akademik Gastronomi Çalışmaları (pp.38-53), Konya: Konya Büyükşehir Belediyesi Kültür Yayınları.
MUTLU, ÇİĞDEM. "Somut Olmayan Kültürel Miras Kapsamında Yöresel Yemek Kültürü: Çırakma Örneği." In Akademik Gastronomi Çalışmaları , 38-53. Konya: Konya Büyükşehir Belediyesi Kültür Yayınları, 2020
MUTLU, ÇİĞDEM. "Somut Olmayan Kültürel Miras Kapsamında Yöresel Yemek Kültürü: Çırakma Örneği." Akademik Gastronomi Çalışmaları , Konya Büyükşehir Belediyesi Kültür Yayınları, 2020, pp.38-53.
MUTLU, Ç. (2020) "Somut Olmayan Kültürel Miras Kapsamında Yöresel Yemek Kültürü: Çırakma Örneği", Akademik Gastronomi Çalışmaları . Konya: Konya Büyükşehir Belediyesi Kültür Yayınları.
@bookchapter{bookchapter, author ={ÇİĞDEM MUTLU}, chaptertitle={Somut Olmayan Kültürel Miras Kapsamında Yöresel Yemek Kültürü: Çırakma Örneği}, booktitle={ Akademik Gastronomi Çalışmaları}, publisher={Konya Büyükşehir Belediyesi Kültür Yayınları}, city={Konya},year={2020} }